viernes, 28 de noviembre de 2014

Práctica 2. El papel del suelo y del agua en la nutrición autótrofa

El papel del suelo y del agua en la nutrición autótrofa

Autores del grupo 523
1.    Guzmán favila Gabriela
2.   Hernández Ramírez Tania Karina

Preguntas generadoras
1. ¿De qué se alimentan las plantas?
de la materia orgánica que producen en la  fotosíntesis donde transforman  la materia inorgánica que se encuentra en el suelo, como el agua y las sales minerales en orgánica como la glucosa. 
2. ¿De qué manera participa el suelo en la nutrición autótrofa?
En el suelo es donde las plantas desarrollan las raíces con la que absorben las sales minerales y el agua, que participaran el proceso de fotosíntesis, produciendo la savia elaborada que sera  el alimento para la planta
3.¿Cuál es la función del agua en la nutrición autótrofa?
Es el disolvente universal, y por naturaleza es indispensable para la construcción de moléculas orgánicas.
Actúa proporcionando los hidrógenos de la molécula de la glucosa.

Planteamiento de las hipótesis:

El germen colocado en los envases con tezontle, no obtendrá la materia inorgánica necesaria. Mientras que el germen que se encuentre  en los envases con tierra y solución hidropónica sí, pero en la tierra será más tardado, ya que esta llevara un proceso de trasformación de la materia.


Introducción
El suelo contiene sales minerales, hongos, bacterias y una diversidad de formas de vida. Estos microorganismos se alimentan de materia orgánica en descomposición, que transforman en compuestos inorgánicos y que a su vez constituye la materia prima que utiliza la planta para realizar la fotosíntesis.
La materia inorgánica entra a la planta disuelta en agua. Por su naturaleza, el agua no sólo es la fuente de hidrógeno indispensable para la construcción de moléculas orgánicas, sino también es el solvente de la mayor parte de los solutos que se encuentran en las plantas y demás seres vivos y participa en las reacciones biológicas. En el caso particular de los vegetales, éstos incorporan agua para compensar las pérdidas por transpiración. Aunque el suelo y el agua son esenciales para llevar a cabo los procesos fisiológicos de los vegetales, no son el alimento de las plantas, sino solamente son la materia prima que estará involucrada en las transformaciones químicas de la fotosíntesis.

Objetivo:
·        Establecer el papel del agua y del suelo en la nutrición autótrofa.
Método
A. Preparación de la solución hidropónica.
Pesa 1.2 gr de nitrato de calcio, agrega 5 gr de sulfato de magnesio y añade 3 gr de fosfato de potasio monobásico. Disuélvelos en agua destilada y afóralos a 1 litro.
B. Siembra de las plántulas.
Selecciona doce plántulas de frijol y mide la longitud inicial de cada una. Después enumera cuatro envases de plástico (de aproximadamente 200 o 250 ml) y siembra tres plántulas por envase, con los sustratos que a continuación se mencionan:
·   En el envase 1 agrega tierra hasta cubrir las raíces de las plántulas y añade 10 ml de agua de la llave.
·   En el envase 2 acomoda el tezontle hasta cubrir las raíces de las plántulas y añade 10 ml de agua destilada.
·   En el envase 3 coloca tezontle hasta cubrir las raíces de las plántulas y añade 10 ml de agua de la llave.
·   En el envase 4 vierte la solución hidropónica y acomoda las plántulas cuidando de que las raíces queden sumergidas.


Resultados: Completa la siguiente tabla:


Recipiente 1
Suelo
+
10 ml de agua de la llave
Recipiente 2
Tezontle
+
10 ml de agua destilada
Recipiente 3
Tezontle
+
10 ml de agua de la llave
Recipiente 4

Solución hidropónica
Medición inicial
2.8 cm
 2.9 cm
3.1 cm
2.8 cm

Medición 1
3.2 cm
2.8 cm
2.9 cm
3.4 cm

Medición 2
4 cm
2. 8 cm
3.2 cm
4.3 cm

Replanteamiento de las predicciones de los alumnos:
El germen colocado en los envases con tezontle, obtendrá muy poca materia orgánica. Mientras que el germen que se encuentre  en los envases con tierra y solución hidropónica sí, pero en la tierra será más tardado, ya que esta llevara un proceso de trasformación de la materia.

Conceptos clave:
-       Plántula de frijol: Es una planta herbácea anual, erecta o trepadora, de tallo pubescente o glabrescente cuando adulta. Las estipulas de las hojas tri-pinnadas son de forma lanceolada y de tamaño medio-centimétrico. Los folíolos son anchamente ovados u ovado-romboidal, los laterales, implantados oblicuamente, miden 4-15 por 2,5-10 cm y son pubescentes con base redondeada o anchamente cuneada, de bordes enteros y ápice acuminado. Las flores se disponen en racimos usualmente axilares, más cortos que las hojas. Las bractéolas, persistentes, son habitualmente de longitud igual o algo superior al cáliz que es cupuliforme, bilabiado, de 3-4 mm, con 5 sépalo soldados y con el labio superior bidentado emarginado y el inferior tridentado. La corola, que puede ser blanca, amarilla, violácea o roja, tiene el estandarte centimétrico suborbicular y reflejo, las alas obovadas adheridas a la quilla, también centimétrica y con ápice espiralmente retorcido. Los estambres son diadelfos (9 soldados y 1 libre) mientras que el ovario es pubescente con el estilo espiralmente torcido de 360º o más y con estigma oblicuo. Dicho gineceo deriva en una legumbre lineal-oblonga de unos 10-15 por 1-1,5 cm, algo curvada e hinchada, glabra, picuda y con 4-10 semillas oblongas arriñonadas de muy diversos colores y tamaños, usualmente 1-2 por 0,5-1,5 cm.1 2
-       nutrición autótrofa: La nutrición autótrofa es la realizada por las plantas verdes con clorofila, donde la planta fabrica sus propios alimentos (sustancias orgánicas) a partir del dióxido de carbono del aire y el agua que absorbe del medio (sustancias inorgánicas) mediante una serie de reacciones químicas (metabolismo celular) , donde en algunas de ellas es indispensable la luz, llamadas en su conjunto fotosíntesis.
-        crecimiento: Se define como crecimiento al aumento continuo del tamaño en un organismo que es consecuencia de la proliferación celular que conduce al desarrollo de estructuras más especializadas del mismo.
-        Hidroponía: Es un conjunto de técnicas que sustituye al suelo también es denominada agricultura sin suelo. La hidroponía te permite diseñar estructuras simples y/o complejas favoreciendo las condiciones ambientales idóneas para producir cualquier planta de tipo herbáceo  aprovechando en su totalidad cualquier área (azoteas jardines, suelos infértiles, terrenos escabrosos, etc) sin importar las dimensiones como el estado físico de estas. 
-        Suelo: La palabra suelo se deriva del latín solum, que significa suelo, tierra o parcela.
 Los suelos se forman por la combinación de cinco factores interactivos: material parental, clima, topografía. Organismos vivos y tiempo.
    Los suelos constan de cuatro grandes componentes: materia mineral, materia orgánica, agua y aire; la composición volumétrica aproximada es de 45, 5, 25 y 25%, respectivamente.
Los constituyentes minerales (inorgánicos) de los suelos normalmente están compuestos de pequeños fragmentos de roca y minerales de varias clases. Las cuatro clases más importantes de partículas inorgánicas son: grava, arena, limo y arcilla.

Conclusión:

Con esta practica podemos concluir que el suelo no provee de nutrientes a la planta si no que toma la materia inorgánica y la transforman en orgánica para formar glucosa que utilizaran como alimento.
Al igual que identificar el papel tan importante que desempeña el agua ya que ademas de ser el disolvente universal proporciona las moléculas de hidrógeno a la glucosa.

Bibliografia y Cibergrafia


 UNAM y PAPIME. Programa de biología III: ELABORACIÓN DE UN MODELO CONSTRUCTIVISTA DE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE BASADAS EN IDEAS PREVIAS PARA LA ENSEÑANZA DE LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LAS ASIGNATURA DE BIOLOGÍA III.

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