Práctica 5. La alimentación y excreción en paramecium.

La alimentación y excreción en paramecium.

Autores del grupo 523

Guzmán Favila Gabriela

Hernández Ramírez Tania Karina

Preguntas generadoras:

1. ¿Qué semejanzas y diferencias encuentras entre la alimentación de un organismo unicelular heterótrofo y los heterótrofos multicelulares?

Semejanzas: Tienen un lugar de entrada y salida del alimento, ya sea por el mismo orificio o por distinto; Digieren y absorben la comida.

Diferencias: El aparato digestivo del organismo multicelular es más elaborada, ya que su comida es más difícil de digerir.

2. ¿A qué crees que se deban las diferencias?

A la composición del organismo de cada uno, y a sus distintas necesidades.

3. ¿Cómo afecta la alimentación heterótrofa las características anatómicas de su organismo?

En que si un organismo heterótrofo no se alimenta correctamente, las funciones de su organismo no se pueden llevar a cabo, no se desarrolla correctamente.

 Hipótesis:

¿Existirán diferencias entre la alimentación de los animales heterótrofos unicelulares y multicelulares?

Creemos que al realizar la práctica encontraremos semejanzas y  diferencias entre estos dos organismos, en la multicelular suponemos que la  alimentación será compleja y en la unicelular, como su nombre lo dice son organismos de una sola célula, por lo tanto no se podrán digerir moléculas tan complejas.

Introducción

Los paramecios (género Paramecium) son protozoos ciliados con forma ovalada, habituales en aguas dulces estancadas con abundante materia orgánica, como charcos y estanques. Carecen de flagelos, pero los cilios son muy abundantes y recubren toda su superficie. A ellos les corresponde proporcionar movimiento al organismo. La membrana externa absorbe y expulsa regularmente el agua del exterior con el fin de controlar la osmorregulación, proceso dirigido por dos vacuolas contráctiles.

En su anatomía destaca el citoplasma, situada a todo lo largo del paramecio de la que éste se sirve para capturar el alimento, conformado por partículas orgánicas flotantes y microorganismos menores. El citostoma conduce a una citofaringe antes de que el alimento pase al interior de este protozoo. Otros orgánulos de fácil observación son el núcleo eucariota, situado junto a un "micronúcleo" en el centro del paramecio, y las vacuolas digestivas, que digieren constantemente el alimento capturado. Los desechos se expulsan por exocitosis, mediante vacuolas de secreción que se originan a partir de las digestivas.

Como muchos otros microorganismos, los paramecios se reproducen asexualmente por fisión binaria o mitosis, y (sexualmente) por conjugación.

El paramecio se alimenta sobre todo de bacterias. Las hileras de cilios a lo largo de un surco oral en forma de embudo desplazan los alimentos hacia el interior de la boca de la célula donde son fagotizados por vacuolas alimenticias.

Objetivos:

·          Observar como un organismo unicelular lleva a cabo la alimentación.

·          Identificar como realiza el Paramecio la regulación del agua.

·          Comprender como realiza la excreción un organismo unicelular.

Material:

Portaobjetos

Cubreobjetos

Goteros

Algodón

Material biológico:

Cultivos de paja, arroz y trigo para la obtención de Paramecium [1]

Sustancias:

Acetona

Polvo de carmín

Equipo:

Microscopio compuesto

Microscopio de disección

Procedimiento:

Examina los cultivos  con un microscopio  de disección y observa las áreas de mayor concentración de paramecios

¿Cuál es la actividad de  estos organismos? Están en constante movimiento a través del agua, buscando alimento

 ¿Cómo se comportan ante la luz?

El movimiento y el tamaño aumentan al observar a través del microscopio. La rapidez aparente de los paramecios hace difícil su observación en el campo del microscopio. Se pueden anestesiar si se coloca una  gota de acetona  en la preparación que contiene el cultivo. También se puede reducir la movilidad colocando en la preparación unas fibras de algodón. Antes de tapar la preparación con el cubreobjetos coloca un poco de polvo de carmín con una espátula, después coloca el cubreobjetos.

Observa el organismo en sus diferentes niveles variando el enfoque con el tornillo micrométrico

¿Cuál es el extremo anterior del organismo el achatado o el puntiagudo? El puntiagudo

Describe el movimiento general del paramecio. Cambia  a mayor  aumento, si es necesario reduce la luz. Los cilios deben estar en movimiento y se observan mejor en los bordes visibles del organismo.

 ¿Son diferentes los cilios en los extremos opuestos de la célula?

Localiza una concavidad lateral de la célula. Observa como las partículas son engullidas por este orificio.

¿Cómo logra el paramecio que las partículas de carmín entre por el orificio? ¿Existe alguna estructura que se proyecte al interior del citoplasma? ¿Qué forma tiene? Describe la trayectoria de las partículas de carmín en el interior del paramecio ¿Dónde se acumulan las partículas de carmín?
Observa un rato al organismo y podrás ver que expulsa el carmín por un punto por debajo del orificio de entrada, elabora un dibujo de tus observaciones.

El agua se está difundiendo constantemente al interior del paramecio, si este no es capaz de eliminarla puede explotar. Observa la región próxima al extremo achatado, podrás ver una estructura en forma de estrella que se abre y aparentemente “desaparece” a intervalos regulares

¿Cómo se llama esta estructura? Vacuola contráctil

Cuando se observa la “estrella”, la vacuola se está llenando de agua. La aparente “desaparición” es la contracción de la vacuola, cuando la vacuola se contrae, el agua es forzada a salir del paramecio. Muchas especies de paramecios tienen dos vacuolas contráctiles. Una se encuentra generalmente en el extremo achatado de la célula y la otra en el extremo puntiagudo del organismo.

Resultados

 Análisis de resultados:

El paramecio se nutre a expensas de pequeñas algas, bacterias, otros protozoos y de partículas orgánicas. El movimiento de los cilios del surco oral hace posible que se produzca una corriente de agua que arrastra hacia el citostoma las partículas de alimentos. Los alimentos, reunidos en la porción superior de la citofaringe forman una vacuola, que después de penetrar constituye una vacuola digestiva. Esta vacuola así formada es seguida por otra y así sucesivamente. Las corrientes del endoplasma conocidas como ciclosis hacen que las vacuolas vayan recorriendo un camino fijo en el interior del organismo. El alimento es atacado por fermentos que el endoplasma segrega y disuelto en parte, es absorbido por el protoplasma celular.

Replanteamiento de las predicciones de los alumnos:

Los organismos heterótrofos tanto unicelulares como multicelulares son muy parecidos en cuanto a la forma de como digieren los nutrientes, ya que al momento de alimentarnos nosotros estamos alimentando a las células de nuestro cuerpo, entonces nosotros somos la función de una célula pero más grande y los dos realizamos las mismas funciones vitales independientemente del tamaño.

Y así como nosotros y otros organismos multicelulares se adaptan al medio en el que habitan y se desarrollan ahí como mejor les convenga, y en dado caso hacer modificaciones para su supervivencia

El paramecio se alimenta de bacterias y pequeños protozoos, restos de comida, y algas

Los cilios del surco oral generan una corriente de agua hacia el citostoma en el cual hay partículas de alimento y los movimientos de ahí reúnen los nutrientes dentro de la vacuola acusa, al momento de tener el alimento esta, comienza a contraerse y así va sacando el agua de más que ingirió mientras tomaba el alimento, las enzimas del endoplasma del paramecio comienzan a degradar el alimento y es almacenado para el crecimiento de la célula o alguna otra función y lo que no sirve se desecha por el ano

Conceptos claves

Ingestión: es la introducción de alimento al aparato digestivo y se realiza a través de la boca. Sin embargo varía de acuerdo a la estructura de cada organismo, ya que existen organismos muy básicos que solo tienen un orificio por el que ingieren la comida y también la desechan. Existen varios métodos para nutrirse, pero los más comunes son la nutrición heterótrofa realizada por los animales y la autótrofa realizada por las plantas

Excreción celular: La excreción es un proceso fisiológico, que le permite al organismo eliminar sustancias de desecho y tóxicas para el cuerpo, manteniendo así en equilibrio la composición de la sangre y otros fluidos corporales.

Las sustancias que se deben eliminar más comunes son: el dióxido de carbono, y los nitrogenados que se producen por alteración de grupos amino resultantes del catabolismo (degradación) de las proteínas.

Organismo unicelular: Organismos formados por una sola célula, por lo tanto tienen menor complejidad ya que no realiza las mimas funciones que un organismo multicelular

Conclusión:

La única célula que constituye a éste organismo realiza las mismas funciones vitales como cualquier otro organismo multicelular, es un organismo parecido a los animales porque su forma de nutrición es heterótrofa es decir que incorpora compuestos orgánicos del medio exterior, es capaz de moverse y capturar su alimento.

Biografía y cibergrafia 

http://www.xente.mundo-r.com/nudos/Acuarios%20nueva/Articulos/Aditivos/paramecium.htm

http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel6Ribo.html

 UNAM y PAPIME. Programa de biología III: ELABORACIÓN DE UN MODELO CONSTRUCTIVISTA DE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE BASADAS EN IDEAS PREVIAS PARA LA ENSEÑANZA DE LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LAS ASIGNATURA DE BIOLOGÍA III.